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2009年5月6日水曜日
どこかの部屋
心の中にはたくさんの部屋がある
僕たちにはその総数さえ把握できないほど
そしてあるとき
僕らの動きとは裏腹に
勝手にその扉は開く
思いがけない香りや
ふとした光
音楽、単語、味や肌触りによって
濃縮された記憶が
生々しく蘇る
心のどこかに密やかに眠る
たくさんの部屋
鮮度を保ち続ける
匂い立つような出来事
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naoya hirano
1976年生まれ おひつじ座、B型。 武蔵野美術大学中退。 在学中から数々のレストランのキッチンで修行し、 中退とともに、本格的に料理の世界へ。 オーストラリアメルボルンに3年、 東京青山で3年、 その後06年に上海でdiageの立ち上げに参加、 翌07年に総責任者、 08年に経営権を譲り受けオーナーとなる。 画家になりたかった夢は醒めず、 料理人として働く傍ら 絵画制作を続け、各地で個展を開催する。 現在上海をベースに活動中
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